新甘肃·甘肃日报记者 冯宝强

初秋时节，陇原大地高寒沃土生机盎然，藜麦青苗迎风舒展，产业园内生产线有序运转。

连日来，由甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所承办的东西部协同创新·寒旱区藜麦全产业链技术观摩交流会在我省三地相继举行。活动依托鲁甘、津甘东西部科技协作专项及院区域协同创新专项，汇聚山东、天津、江苏、安徽、山西、内蒙古、青海、新疆的科研院所、高校专家学者与行业企业代表，赴武威市天祝县、临夏州东乡县、甘南州等地开展实地观摩，以凝聚跨区域科技创新合力，破解寒旱区藜麦产业发展瓶颈，为高原特色农业提质增效、乡村全面振兴注入强劲动能。

藜麦长势喜人。

藜麦，这种原产于南美洲安第斯山区的“超级谷物”，因耐旱、耐盐碱、耐瘠薄，与甘肃黄土高原、青藏高原过渡带的高海拔、冷凉气候高度适配。天祝、东乡等高寒旱区冷凉气候独特、生态禀赋优越，孕育出品质上乘、营养丰富的高原藜麦。藜麦兼具生态、营养与经济三重价值，抗逆性强、耐旱易管理，完美适配甘肃寒旱农业发展特点，既是高寒山区群众增收致富的富民作物，也是全省特色农业转型升级的优势产业。历经多年培育发展，甘肃藜麦产业布局持续优化，种植规模稳步扩大，已然成为全国藜麦种质创新、品种改良、技术示范推广的核心优势区域。

与会代表观摩藜麦示范基地。

走进天祝藏族自治县松山镇德吉新村，一派丰收在望的场景。“今年依托省农科院区域协同创新专项技术支持，应用‘膜下滴灌穴播技术+抗逆促生种子包衣技术+北斗导航辅助全程机械化应用技术’的绿色高效生产技术模式，种了4000亩藜麦。”天祝县泰和鑫商贸有限公司负责人邱国泰站在地头，脸上洋溢着丰收的喜悦。这家成立于2016年的本土企业，立足天祝高原冷凉气候与生态禀赋，在松山镇建成规模化藜麦种植基地，有效盘活了当地土地资源。邱国泰介绍，藜麦耐旱易管护、经济效益稳定，不仅盘活了当地闲置土地，更带动周边农户就近务工增收。

观摩现场。

而在甘肃省农科院天祝高寒试验站，科研人员长期扎根高原，围绕藜麦与牧草种质资源收集鉴定、遗传育种、高效栽培技术攻关持续发力，致力于选育优质多抗、丰产稳产的藜麦新品种，构建良种繁育体系与饲料化利用技术体系，全力打造国内极具影响力的高寒藜麦科技创新示范平台，为高寒草地畜牧业和特色农业可持续发展筑牢技术根基。

“作为国家引才引智示范基地，试验站已与玻利维亚圣安德烈斯大学、吉尔吉斯斯坦国家科学院等国外研究机构建立合作，引进藜麦种质资源，开展新品种选育示范推广。”甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所魏玉明研究员介绍。

与会代表查看藜麦种植示范基地。

在东乡县龙泉镇何汪村，藜麦田里绿浪翻涌，一场别开生面的田间技术交流正在开展。甘肃省农业科学院与山东师范大学、山东省农业科学院的专家团队齐聚田间，共同研讨藜麦杂交育种技术，示范数智空防技术在低升糖藜麦种植生产中的运用。“东乡县拥有优质种质资源，希望借助杂交育种技术，培育出产量更高、品质更优的藜麦新品种。”山东师范大学生命科学学院孙伟博士手持镊子，仔细观察藜麦花蕊形态，一边进行异花授粉，一边与甘肃省农科院杨发荣研究员交流。杨发荣团队已成功构建起良种繁育体系，通过“南繁北育”模式培育出包括白藜、黑藜、红藜及观赏品种在内的多个优质品种。

“过去传统育种周期长、效率低，若杂交育种取得成功，相当于为藜麦安装了‘加速器’。”杨发荣介绍，这项技术有望加速优良性状聚合，培育更高产、抗逆性更强的新品种。目前，省农科院已联合山东省农科院、山东师范大学，围绕藜麦高效生产加强技术创新，推动东部先进技术在东乡落地。

现场观摩。

东乡县藜麦产业的蓬勃发展，离不开“零成本种植+订单交售”的模式创新。据了解，群众种植藜麦所需的种子、地膜和化肥等农资由中石化提供，收割后统一收购。在东乡藜麦产业园内，标准化种植片区规整有序，加工车间内现代化加工设备高效运转，从藜麦清选、脱壳到精深加工的全链条环节清晰呈现，直观展现了甘肃藜麦从田间原料向商品化产品转化的实践路径。

走进甘南藜麦试验示范基地，这片位于海拔2700米以上的试验田，正在开展藜麦高寒区生态适应性研究。研究表明，“陇藜5号”品种表现突出——生育期110天、亩产达270.8公斤、千粒重高且营养品质优良，成为甘南州高寒区最适宜推广品种。

与会代表查看藜麦种子和加工产品。

藜麦深加工产品。

实地观摩结束后，召开专题研讨会。各地专家学者、企业代表畅所欲言、献智献策，围绕藜麦种质创新、育种攻关、标准化种植、精深加工、市场品牌打造等议题展开探讨。东西部可携手搭建优势互补、分工协作、成果共享的创新联合体，打通科研成果从试验田走向生产线、从原料转化为终端产品的通道。

专题研讨会。

作为全省农业科研核心力量，省农科院始终锚定寒旱农业发展定位，紧扣全省特色农业高质量发展部署，主动对接国家东西部科技协作战略，近年来在藜麦种质资源引进筛选、新品种选育、高效栽培技术集成、加工工艺优化、副产物饲料化利用等领域取得一系列阶段性成果，搭建起种质创新、品种选育、技术示范、产品研发的协同创新体系，为地方特色产业培育提供了坚实科技支撑。

小小藜麦，从雪域高原到黄土旱塬，从田间地头到加工车间，东西部协同创新的种子正在陇原大地生根发芽。依托东西部协作的广阔平台，我省寒旱区藜麦产业延伸产业链条，挖掘藜麦产品附加值，让高原小作物做成富民大产业，以特色产业振兴赋能乡村全面振兴。