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文县:早春茶香漫 引得客商来
  • 时间:2026-03-11
  • 来源:陇南日报

3月6日,文县碧口镇马家山村的茶山上,茶农们在采摘首批早春茶。陇南日报记者 冉创昌 摄

  陇南日报记者 庞三慧

  春雨初霁,草木含青。文县碧口古镇漫山的茶园里绿意盎然,缕缕茶香随风飘散,勾勒出文县早春最动人的田园画卷。

  走进文县御泽春茶业有限公司的加工车间,浓郁的茶香扑面而来、沁人心脾。刚从茶园采收的鲜嫩茶芽,经过摊青、杀青、揉捻、干燥等一道道精细工序,褪去青涩,慢慢沉淀出醇厚香气……

  “我们是开茶叶店的,最近在网上看到了文县春茶上市的消息,就过来看看。”天水茶商王雯笑着说:“文县春茶品质出众,我们这次特意选购了龙井43号,给天水的茶友尝尝鲜。”

  最是一年春好处,唯有春茶不可负。作为甘肃春天最早抵达的地方,文县凭借高海拔、高纬度的地理优势,孕育出的“文县绿茶”外形翠绿显毫、汤色清澈透亮、滋味鲜爽甘甜,是甘肃茶叶产业中的亮眼名片。

  “茶产业收入是茶区农户收入的主要来源。在每年春节过后、清明之前,文县春茶便会率先上市,抢占春茶市场先机。”文县茶叶中心主任马世福说,文县今年气温回升早,龙井43号、中茶108已在川坝河谷区和半山区全面开采。

  作为文县茶产业的龙头企业,文县御泽春茶业有限公司抢抓时令、率先复工,春节刚过就开始春茶的采摘、加工与销售工作。

  “今年春天来得早,正月初八我们就开始采新茶,到现在,已经生产了1000多公斤干茶。”御泽春茶业有限公司负责人陈树云说,每到春茶采摘季,全国各地客商便云集碧口,争相采购文县优质春茶,其中龙井43号深受西部地区客户的喜爱,单价超4000元/公斤。

  想要茶叶卖得好,品质才是硬底气。在陈树云看来,茶叶品牌要想行稳致远,品质过硬是核心竞争力。

  为此,他牵头成立了“甘肃省陈树云茶叶大师工作室”,组建起由13名专业技术人员构成的核心团队,聚焦茶叶优质品种培育、标准化种植、精细化加工等关键环节,开展技术攻关,为茶产业发展注入技术动力。

  他以大师工作室为依托,在当地创新推行“大师带骨干、骨干带茶农”的梯级传帮带模式,定期组织技术骨干深入茶园、农户家中,开展种植技术、制茶工艺等实操培训,让传统制茶技艺在传承中创新发展。

  “我们当地人基本上都是以茶产业为主要经济来源,只有茶农的技术提上来,茶叶的品质有保障了,茶产业才能真正兴旺起来。”捧着刚制作完成的芽茶,陈树云说,在他心中,企业与茶农本是一体,唯有携手共进、互帮互助,才能守护好“文县绿茶”这块金字招牌。

  一棵茶树,富一方乡邻。御泽春茶业通过“公司+基地+农户+特约经销”的产业模式,与碧口镇800余户茶农建立了深度的利益联结机制,实现了企业发展与农户增收的同频共振。

  公司所在地水蒿坪村,也借着茶产业发展的东风,从贫困村成功蜕变为小康示范村和美丽乡村示范村。如今,在水蒿坪村的茶园里,随处可见茶农忙碌的身影,本地茶农杨兴荣也正带着工人采摘鲜嫩茶芽。

  “我种茶有20多年了,近几年销路好,我们的收入也越来越好。”杨兴荣介绍,自家18亩茶园,每年纯收入达10多万元。

  陈树云说,公司早已与茶农签订收购协议,每晚7点都会在茶厂门口收购鲜叶,这样既保证了公司的货源,又解决了茶农鲜叶销售难题。

  此外,为了让茶农安心种茶、稳定增收,御泽春茶业还全面推行茶园绿色防控技术,建立生产记录可追溯体系,从源头保障鲜叶品质,让茶农鲜叶收购价稳步上涨。

  春回大地,暖风拂面。碧口的茶园在阳光下愈显青翠,悠悠茶香漫过山野、飘向远方,随着采茶工人们竹篓里的绿意越积越厚,这一抹抹鲜活嫩绿,也把日子烘得愈发红火。